Почему нужно кидать гречку-перловку-рис и т. д. в КИПЯЩУЮ воду?

Question

Привет.

все мы знаем и + на упаковке написано - закинуть рис-гречку-перловку и т. д. в КИПЯЩУЮ воду. а почему именно в кипящую?

почему нельзя в холодную закинуть подождать пока закипит и сделать потише.

Answer 1

Ты ошибся. В кулинарии таких "нужно" нет и быть не может. Инструкция лишь предлагает один из вариантов использования своей продукции. Из овсяных хлопьев люди вкусные печенюхи делают, несмотря на то, что ни на одной упаковке овсяных хлопьев (О! Ужас! ) нет рецепта печенья из хлопьев.
Гречку даже в термосе приготовить можно.
"почему нельзя в холодную закинуть подождать пока закипит и сделать потише. " - производитель написал что прям НЕЛЬЗЯ? Откуда такие домыслы? Если есть "можно сделать так", это автоматически не означает "Остальные способы запрещены".

Answer 2

Не знаю
Так кидают спагетти, макароны, пельмени. чтобы они не слиплись
А крупа.
Как она слипнится? Без смысленно, кидаю в холодную всегда
Рис если не пропаренный смываю и чуть р масло