Зачем погружают сваренные языки в холодную воду?

Почему горячие сваренные языки погружают в холодную воду?
4 годов назад от Carpetqve

1 ответ

0 голосов
Сделать "термоудар" ! Для брезгливых-легче очистить с поверхности кожистую плёнку ( я лично сваренный или пожаренный язык и так ем, потому как всё помыто перед приготовлением ) !
Да и само мясо станет чуть мягче !
4 годов назад от Владислав Золотов

Связанные вопросы

3 ответов
Подскажите вкусную выпечку.
9 годов назад от Майкл Сайкс
1 ответ
ЕСТЬ ли такое тесто на бисквит? стакан сахара разрыхлитель немного ванилина 2 яйца мука 2-3 стакана
8 годов назад от Анастасия Дурнорнова
2 ответов
Почему чем каллорийне завтрак тем сильне хочу есть?
4 годов назад от Marsil Tukhvatullin