Чем можно улучшить вкус фарша кроме лука? А то я лук ненавижу вобще с самого детства

4 года назад от Танечка

2 Ответа



0 голосов
Один секрет, лук если через мясорубку, блендэр -нужно руками выжать сок с лука, сок дает горечь! По теме конечно ( ЗИРА-Кумин) , Базилик, король для меня ПАЖИТНИК -это одно и тоже УЦХО-СУНЕЛИ, Перец конечно, чеснок! И не когда готовые специи для мяса, рыбы итд.
4 года назад от саша повержук
0 голосов
Лук портит любое блюдо кроме салата . ничем не заменяйте. все равно же есть фарш в виде катлеты . а к ней всегда хрен горчица аджика идёт . я не сплю даже их. и на пару делаю куриные только
4 года назад от Денис Гуща

Связанные вопросы

1 ответ
Вы едите картофель в мундире и киви прям с кожурой?
3 года назад от галя полищук
1 ответ
Вы делаете сами шаурму? А если делаете, есть у Вас рецептик без капусты?
7 лет назад от M N
6 ответов
я варила картошку, очистила е, ну пюре сделала. что приготовить с бульона от не?
11 лет назад от Елена ***