Как приготовить макароны с сыром? )

4 года назад от Екатерина Авдонина

1 ответ



0 голосов
Лучше не макароны, а перья.
Варите al dente (то есть чуть не до готовности) , а потом слегка обжариваете на сковородке (масло сливочное или рафинированное растительное, но НЕ маргарин) .
Добавляете сыр (желательно, пармезан. Можно костромской или дорблю, но НЕ российский) , зелень (кинза + петрушка) , перец (черный + душистый) и соевый соус.
.
Но если обжарить говяжий фарш, а потом класть макароны, то будет вкусне.
4 года назад от Зифа Габитова

Связанные вопросы