Все привет. Объясните чем тесто для пельменей отличается от другова теста ?

4 года назад от елена гордиенко

1 ответ



0 голосов
Основное отличие теста для пельменей в его эластичности, в том числе и для вареников, мантов. Не любое пресное тесто можно раскатать очень тонко, что б оно при лепке не рвалось
4 года назад от Венера Венера

Связанные вопросы