Как загустить картофельное пюре? Очень жидкое получилось

Хотела приготовить по быстре и бахнула картошку погружным блендером. Вышла жидковатая кремобразная масса. Как исправить?
4 годов назад от Комарова Светлана

2 Ответы

0 голосов
на глубокий противень налей немного масла и покроши мелко лук - потом ровно распредели пюре и сунь в нагретую духовку на небольшой огонь - влага испарится и будет прекрасная картофельная запеканка - можно духовку периодически открывать чтоб влага ушла из духовки
4 годов назад от Павел Уолтон
0 голосов
а я люблю именно такое. Побыстре уже никак. Только новою партию густую варить и перемешать. Или насыпать муки, замесить картофельное тесто, картофельные оладьи и биточки, пирог.
4 годов назад от Даша Даша

Связанные вопросы