Вопрос связанный с жаркой теста.

Вопрос такой. Сначала я прогреваю сковородку, а потом сбавляю огонь и жарю. С одной стороны оно хорошо сготовилось, и как только переворачиваешь, ждешь секунды 5-6 и оно начинает покрываться черными корками. Почему так и что делать?
4 года назад от Тёма Землянский

1 ответ



0 голосов
Мука остается. Как вариант и налипая сгорает
Сильно нагреться просто не могла. Потому что вы итак уменьшили огонь + ко всему она в при переворачивании охладилась
4 года назад от катюшка

Связанные вопросы

1 ответ
У каокой рыбы самая крупная красная икра? Купила икру красную, очень крупная, не мене 5 мм одна икринка.
6 лет назад от Алла Чайка
1 ответ
В суп с консервированной фасолью стоит жидкость из банки добавлять?
4 года назад от Кarlygash
4 ответа
Как приготовить сочную и вкусную отварную говядину? С чем варить? С чем подать?
3 года назад от Мыфка