Вопрос связанный с жаркой теста.

Вопрос такой. Сначала я прогреваю сковородку, а потом сбавляю огонь и жарю. С одной стороны оно хорошо сготовилось, и как только переворачиваешь, ждешь секунды 5-6 и оно начинает покрываться черными корками. Почему так и что делать?
4 года назад от Тёма Землянский

1 ответ



0 голосов
Мука остается. Как вариант и налипая сгорает
Сильно нагреться просто не могла. Потому что вы итак уменьшили огонь + ко всему она в при переворачивании охладилась
4 года назад от катюшка

Связанные вопросы

2 ответа
Чего не хватает вам на вашей кухне?
2 года назад от **** ****
1 ответ
Вы любите черный перец?
10 лет назад от wizard wiz
1 ответ
Какая ваша любимая газировка?
1 год назад от Серж .