Можно ли что-нибудь сварить в воде 40 градусов? Если овощи например на часов 10 поместить в такую воду

Не получится вареных овощей? Они размякнут?
4 года назад от Denis Lololosha

1 ответ



0 голосов
Есть блюдо вегатарианское, распространенное в европпе, но на русские не переводится, берут соевые бобы, насыпают специальный штамп плесени, и проращивают в них под пресом пресень подерживая температуру 40С. На вкус говорят как мясо.
4 года назад от artem

Связанные вопросы