Ванилин, он сладкий?

То, что роматный, это понятно.
А сладкий ли?
И можно его вместо сахара использовать?
4 годов назад от LeticiaMille

1 ответ

0 голосов
нет. он горький (химоза чистая) - если переложить в десерт - есть не сможешь
ваниль (в стручке) натуральная - обычно кладут семена 1го стручка и это горечи не даст
поэтому это все и смешивают с обычным сахаром
4 годов назад от Ольга Плетнева

Связанные вопросы