Посоветуйте что приготовить

Question

Пожарить яйца с яблоками или заварить рыбку с огурцами?

Answer 1

Недавно опробовала для себя новый способ готовки курочки в соленой карамели. Соль с сахаром в равных пропорциях разогреть на сковороде, постоянно перемешивая, до получения коричневой массы (главное, не передержать, счет идет на секунды) и после сразу влить стакан воды и перемешивать, пока сахар не растворится. Дальше полученный соус залить в рукав для запекания, где уже лежат куриные голени, предварительно смазанные чесноком. Готовить на среднем огне в духовке 40мин. Получается очень необычный интересный вкус.
Самое главное помнить, что в семье "лучше блюдо зелени, и при нём любовь, нежели откормленный бык, и при нём ненависть".