Можно ли готовить мясо по технологии "сувид" в стиральной машине?

Мясо в вакуме бросить в стиралку, и пусть болтается там в воде 2, 5 часа при 60 град. Заодно и отобьётся хорошо.
4 года назад от Александр Михайлович

2 Ответа



0 голосов
На счет именно машин стиральных не в курсе
Но про именно вакум и низкую температуру про мяса - да
8-12 часов для телятины отлично для запекания в духовке при низкой температуре
4 года назад от Тамара Сибирцева
0 голосов
вакум порвётся. Попробуй в наволочке. Хотя, прикольная идея, если стиралку купил именно для этого. Валентину Терешкову живую тоже в центрифуге мотали, и ничего.
4 года назад от надежда кувшинова

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от ВикторАлексеевич Моряков
1 ответ
10 лет назад от Гуля Курбанова