Подскажите рецепт торта где есть варенная сгущенка. никакого масла

Answer 1

сделайте киевский торт и намажьте варенкой. 4 белка взбить с полтора стакана сахара до острых пиков. Пол стакана грецких орехов смешать с пару ложек муки и осторожно вмешать в пену. на противень положить пекарскую бумагу, смазаную растительным маслом. разложть пену и аккуратно разровнять е. поставить в разогрету. до 150 град духовку и печь 20 минут. уменьшить жар до 100 и и печь еще 40 минут. уменьшить жар до 70 и дать еще 2 часа подсушиться. вынуть из духовки и и снять с бумаги. дать совершенно остыть. порезать корж пополам и намазать щедро одну половину варенкой. накрыть второй половиной и остатками смазать бока.