Все о еде
Войти
Регистрация
Почему пишут на упаковке хлеба с отрубями всю полезность отрубей? Это относится к продукту, не прошедшему термобработку
4 годов
назад
от
Никита Сакринов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
После термической обработки уменьшение пищевой ценности отрубей незначительно, а содержание некоторых элементов даже повышается. С гигиенической точки зрения - это тоже полезно, плюс при такой обработке уничтожается вредная флора, которая там может находится. Прежде чем высказывать подобные утверждения, потрудитесь прочитать хотя бы некоторые научные работы, чтобы знать, о чем вы говорите, ну или хотя бы научно-популярные, написанные доступным языком.
4 годов
назад
от
юлия минакова
Связанные вопросы
3
ответов
Кусок сыра, грамм 250. Забыли и он слегка засох и покрылся белым налетом.
10 годов
назад
от
Юленька Miss
3
ответов
Рецепт вкусной, недорогой и простой в приготовлении пиццы
8 годов
назад
от
Елизавета Кузнецова
6
ответов
Кабачок. Вроде обыденный овощ. Но может можно какое оригинальное блюдо СОТВОРИТЬ из такого простого ОВОЩА ?
10 годов
назад
от
Амели *)))*