Сливать ли воду при варке бобовых?

Когда варю горох, я хочу его просто отварить, я не хочу пюре или суп. Если отварить горох и после слить ту воду, то с водой уходят витамины и все полезное?
4 года назад от Агата Миронова

1 ответ



0 голосов
Естественно, уходят. Горох начинает разваривать и очень много просто сольется и все. Вот если варить нут - то да, там спокойно можно слить воду. Вкусно получается
4 года назад от GREG

Связанные вопросы

1 ответ
5 лет назад от Оксана Шкарупа
3 ответа
1 ответ
4 года назад от Свет Огня