Сливать ли воду при варке бобовых?

Когда варю горох, я хочу его просто отварить, я не хочу пюре или суп. Если отварить горох и после слить ту воду, то с водой уходят витамины и все полезное?
4 года назад от Агата Миронова

1 ответ



0 голосов
Естественно, уходят. Горох начинает разваривать и очень много просто сольется и все. Вот если варить нут - то да, там спокойно можно слить воду. Вкусно получается
4 года назад от GREG

Связанные вопросы

2 ответа
Какая ваша Главная тройка Любимых продуктов, которых вы считаете полезными для себя ?
3 года назад от ТСЖ Акимовское
4 ответа
Поскажите пожалуйста, рецепт необычного блюда, сделанного только из лесных ингридиентов?
12 лет назад от Константин Николаев
2 ответа
В чём секрет жареной курицы, которая после приготовления осталась мягкой и сочной, не сухой?
7 лет назад от ольга полякова