Сколько говяжью печень обжаривать с каждой стороны она уже жарится

4 года назад от елена карницкая

2 Ответа



0 голосов
Я обжариваю на сильном огне 2 минуты, переворачивая. Затем, перекладываю на тарелку, в этой же сковороде обжариваю лук до золотистости, убавляю огонь, перекладываю печень к луку, перемешиваю и под крышкой на маленьком огне еще 2 минуты.
4 года назад от Мachanaim
0 голосов
Жарю сразу всю, на сильном огне, постоянно перемешивая, до выделения из печени прозрачного сока. Занимает несколько минут. Для вкусности добавляю обжаренный лук и в конце сметану (можно и без не) .
4 года назад от Grisha

Связанные вопросы

2 ответа
Нужно ли чистить печень перед пьянкой
6 месяцев назад от Сергей Р
1 ответ
Говяжьи котлеты и макароны готовы) А вот какой соус к ним?
4 года назад от Аня..
2 ответа
вам какие персики нравятся? круглые или плоские? м? и ЕЩЕ?
6 лет назад от Vladimir Dmitriev