С ржаной муки вкусные блины получаются ?

4 года назад от Maria Alekseenko

1 ответ



0 голосов
Для блинов однозначно нет. Для блинчиков фаршированных мясо, гречка/грибы… вполне, низкий уровень клейковины заставляет использовать в смеси с пшеничной мукой 30/70 и лучше, если кислоты в блинчиках кефир/простокваша будет чуть боле обычного.
4 года назад от Александр Тютимов

Связанные вопросы

2 ответа
Как солят и сушат рыбу и говядину?
5 месяцев назад от RandalBlackm
1 ответ
Почему все так нахваливают свои блюда, что только они лучше всех и вкусне готовят?
3 года назад от Алина Синкевич
1 ответ
Можно ли кушать крокодилов?
2 года назад от Сергей !