Как сварить горошницу? Или что вы еще готовите из гороха, кроме супа?

4 года назад от Даша Гримальская

2 Ответа



0 голосов
Готовлю индийское блюдо дал. Замачиваю на ночь горох, потом варю его. После этого делаю обжарку из овощей (любых) и добавляю к гороху. Варю до готовности гороха. Ну специи там по вкусу. Очень вкусно и сытно, хоть и без мяса.
4 года назад от Алика Вадимова
0 голосов
да так же как любую другую кашу. горох взять шлифованный, промыть, залить подсоленной водой 1:1, поставить на баню (я так делаю чтобы не крутиться вокруг печки) , через час-два прихожу посмотреть, если размешать ложкой, то сразу образуется пюре, ну и можно туда чего-нить добавить типа шкварки-масло-орехи-отруби-копчености-лук
4 года назад от Sla Wanted

Связанные вопросы

2 ответа
Ваши секретики фасолевого супа?
4 года назад от Татьяна Иванова
5 ответов
А приготовление борща, это считается у женщин "высшим пилотажем" в кулинарии? Пишем свое мнение.
12 лет назад от fr0y
1 ответ
Что лучше суп или крупа?
1 год назад от Сорока