Что в украинской кухне есть такого, чего не включает в себя русская?

Question

У меня никакой "национальной" предвзятости к еде нет, просто вопросами-опросами частыми навеяло. В чем различия? ! Южная часть России жила на одних климатических частотах с украинской територией, неужели кухня чем-то отличалась? Где проходит граница между украинской и русской кухней?

Answer 1

кухня не делится, кратковременными по историческим меркам, административными границами, она не понимает ничего в гос. устройстве. Там где рыба, там едят рыбу тысячи лет

Answer 2

Сметанник, вкусная выпечка типа сочня
Вареники с вишнями
У нас делают салат из свеклы с чесноком
Зеленый борщ с щавлем
Галушки
Деруны (картофельные оладьи)
Драники (котлеты из картофеля)
Зразы (котлеты с начинками)
Шкварки (сильно зажаренные кусочки сала)
Кутя (блюдо на вечерю, рис с фруктами)
Котлета по-киевски (котлета с маслом внутри)
Может быть часть блюд есть и у вас, я назвал, что в основном едят у нас

Answer 3

Южная часть России жила на одних климатических частотах с украинской територией? ! С каких пор? Исторические факты пожалуйста.

На юге России Казахстан, Малороссия, получившая республиканский статус от Владимира Ильича на западе.