Вы котлеты какой формы предпочитаете: круглой, овальной, квадратной или треугольником?

1 ответ

0 голосов

Это сейчас лепят как попало, а вобще-то в кулинарии формой показывается какое изделие сделано.
Котлеты яйцеобразные с острым концом.
Зразы овальные, сейчас так обычно котлеты делают.
Тефтели, биточки круглые в виде шариков.
Рубленный бивштекс круглый в виде лепешки.
Ну и т. п.