Почему мясо жесткое?

Готовил шейные антрекоты в аэрогриле, замаринованные с луком и перцем на ночь. Вопреки ожиданием мясо жёсткое оказалось.
4 года назад от Виктор Колбасов

1 ответ



0 голосов
Шейный антрекот это из какого мяса? если из говядины, то неудивительно
Если из свинины, то вполне возможно использовали ту часть, которая ближе к голове
4 года назад от машка кирсур

Связанные вопросы

3 ответа
посоветуйте че нить съесть? Чем аппетитне тем ближе к лучшему ответу
12 лет назад от Ворона
1 ответ
Зирвак с картошкой
3 года назад от Jane Air
1 ответ
Как продвигать интересный аккаунт про еду ВКонтакте?
8 лет назад от Серега