Чем городская кухня отличается от деревенской? Что готовят дома городские жители, а что деревенские? (на ваш взгляд)

Question

Однажды родственница обронила фразу, что у нас на столе "деревенская кухня". сейчас хочу к приезду ей накрыть стол с "городской кухней", что на столе должно быть?

Answer 1

Моё мнение. Деревенская пища боле использует свои овощи, своё мясо и молочку, заготовки на зиму (банально кадку с огурцами городскому позволить сложно) . Городская больше полуфабрикатов, понтов и иного негатива.

Answer 2

в деревенской молоко и яйки натуральные. всё остальное одинаково. тем боле региональные деревни сильно отличаются. например у нас на амуре кета и красная икра всегда на столе. на сахалине морепродукты на урале грибы и ягоды другие

Answer 3

сколько раз ездили в деревню в гости, я бы не сказала, что сильно отличается. Другое дело, что продукты в общей массе - свои. А так картошка отварная (жаренная/пюре) , курица жаренная, салат из свежих овощей, свои засолки, компоты, холодец. Ну, приготовьте ей тарталетки или канапе на один укус и салат какой-нибудь а-ля груша и сыр дор блю

Answer 4

Не знаю, всю жизнь, борщи, котлеты, картошка. Вот то, что у нас отличается от деревни, меньше молочки, ну и мяса.
Не подстраивайтесь, она вот ест ГоРоДскую, каждый день, уверена, что она это не в плохом смысле так сказала. Деревенская кухня-охеренна