Какое неизбитое и изысканное блюдо из заморской кухни, о котором мало кто знает, есть в вашем кулинарном арсенале?

Answer 1

Для кого что экзотика. Тоже вопрос неоднозначный. Сейчас уже корейской, китайской, тайско кузней никого не удивишь. В Африканских странах аутентичность кухонь не особо изыскана.
Вот на ваш вкус, что было бы заморским?
 Для меня, пожалуй, экзотикой будет северная кухня. Российских северных широт.