Какие еще есть блюда из тертой картошки, кроме драников?

Answer 1

С тертым картофелем я готовлю жареные гренки.

Натераю картофель и отжимаю сок.
Нарезаю хлеб иди беру в магазине уже готовый нарезной, очень удобно.
Беру 1-2 яйца, в зависимости от количества гренок .
Картофель смешивают с солью, перцем, приправой (на любителя) , смешиваю с яйцом.
Беру хлеб, выкладываю на него картофель и начинаю обжаривать с двух сторон.
Так же во внутрь картофеля могу положить все что дуже угодно. это кусочек сыра, колбасы, гриба ( что душе угодно) . Получает типа гренка - зраза.
Затеи сверху могу украсить любым соусом и зеленью (по желанию) .