Как вы относитесь к замораживанию готовых блюд? Что пробовали замораживать?

Answer 1

понятно. что уже после разморозки это не то. поэтому замораживаю только зелень на зиму

Answer 2

Пельмени и котлеты намораживал детям когда надолго уезжал. Хвалили.
В Сибири все так сотни лет делали.

Answer 3

Когда уезжала в отпуск - замораживала мужу котлеты, голубцы, ну, естественно пельмешки, а вот все остальное морозить , это извращение какое-то)

Answer 4

Уезжая на две недели в отпуск, наготовила великовозрастному сыну еды на этот срок. Замораживала буквально все на второе сразу по порциям. Но это в крайнем случае. А так к такой еде отношусь отрицательно! Считаю все это не вкусным после разогрева! Замораживаю летом только перец фаршированный. Да и то с сырым фаршем.