Кто любит мидии - вы их чистите?

Question

Имеются ввиду покупные. чищенные . в масле напрмер. водоросли вытаскиваете? Или не ковырясь едите?

Answer 1

Если они в масле, то подразумевается, что именно так их и предлагают есть. Конечно именно так и есть если маленькие. Я бы на Вашем месте добавила к ним чеснок, немного тертого сыра и немножечко майонеза или горчицы на мёде (если у Вас такая есть) . Если масла очень много, то отцедите его. Если не отцеживать масло, добавьте сыр, чесночек и не коадите майонез или горчицу. Вариантов много и все очень вкусные! Приятного аппетита! Будьте здоровы!