Сильно засохшую соленую рыбу можно как-то сделать удобосъедобной? Есть крупные бычки, были вкусными когда были влажными.

Answer 1

я пересохшую воблу отвариваю - запах конечно специфический - желательно открыть настежь окна \\\ отваренную надо почереди вынимать из воды и сразу очищать = потом выламываю чищеные спинки и отламываю от хребта рёбра - можно сложить в пакетик и заморозить до нужного времени
а с бычками не знаю чё делать - попробуй отварить как я на пробу
у нас на волге и окрошку с сушёной рыбой делают