Подскажите рецепт ну очень вкусной лазаньи ? )

Answer 1

Ингредиенты:
мясо свинины, говядины или курицы (можно смесь) – 500 г;
луковица средня – 1 шт. ;
чеснок – 2 зуб. ;
томат. паста – 100 г;
помидоры средние – 3 шт. ;
перец сладкий (оранжевый/желтый) – 1 шт. ;
сыр – 180 г;
пласты лазаньи – 10 шт. ;
раст. масло – 40 мл;
соль и сахар. Луковицу почистить и нашинковать, поджарить на масле в сковородке. Присыпать сахаром, чтобы он получил золотистый оттенок.
Мясо нарубить в мясорубке. Добавить к луку, чтобы оно немного потушилось. Стараться разминать каждый кусочек, чтобы не формировались комочки. Добавить немного воды, томатную пасту и жарить еще 2 минуты.
Туда же отправить помытые и измельченные кубиками помидоры, немного потушить и выключить разогрев. Всыпать соль и сахар по вкусу. Прикрыть крышкой и подождать минуты 3.
В отдельную миску натереть сыр.
Свежий перчик помыть и вычистить, нашинковать тонкой соломкой.