А вы рыбу замачиваете в соусе прежде чем в муку макать для жарки?

Вкуснятина аж во рту таит.
4 года назад от N-ka

1 ответ



0 голосов
Если жарю рыбу во фритюре, в соусах не замачиваю, в муке - да, обваливаю, конечно .

Вобще, свежая рыба обладает насыщенным вкусом, его не нужно усилять /перебивать .
4 года назад от mister korostelev

Связанные вопросы

1 ответ
Факторы, влияющие на выход изделий. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий.
6 лет назад от Павел Чебыкин
1 ответ
Кто нибудь пробовал замороженную пиццу ? в духовке или микроволновке ? отличается от свежей, вобще стоит?
1 год назад от Екатерина Скурыдина
2 ответа
Варят ли варенье из апельсинов и мандаринов?
5 лет назад от Жанна Семыкина