Вопрос про индукционную плиту.

Question

Рассматриваю возможность покупки индукционной плиты.
Или лучше стеклокерамику?
Индукционную плиту можно ставить рядом с др. техникой: посудомойкой, холодильником?

что будет, если поставить на рабочую поверхность посуду, не предназначенную для инд. плит?

Answer 1

конечно индукционка в сто раз лучше . стеклокерамики. стеклокерамика это уже прошлый век. у меня сейчас индукционка а до этого была стеклокерамика. скорость приготовления блюд в разы быстре. у меня вода закипает за минуту в кастрюле большой на турбо режиме. потом она как газ. включил пошло тепло отключил сразу перестала готовить. стеклокерамика пока нагрет время потом отключил ещё пыхтит или уменьшил темпиратуру она постепенно уменьшает в отличаи от индукционки, которая уменьшает мгновенно. на индукционке ничего не прилепает на поверхности в отличаи от стеклокерамики. у меня стоит рядом с посудомойкой. посуда современная почти вся предназначена для индукционки. вы можете проверить вашу посуду которая подойдет . к дну приложить магнит. если магнит липнет она подходит на индукционку если нет то нет. есть спец круги покупают ставят под неподходящую кастрюлю и она работает. я знаю что это есть, но этим не пользовалась. посуда на индукционку есть в разной ценовой категории от люкс до дешёвых.