Можно ли томить молоко в духовке в обычной банке? Не лопнет ли? Кто пробовал?

4 года назад от Катя Юрченко

2 Ответа



0 голосов
Если холодную банку в раскалённую духовку сунуть, то треснет. Или наоборот - горячую банку вынимаете, и в ледяную воду - тоже лопнет. А если вкл. при комнатной темп, потом достали, поставили на деревяшку, то ничего не будет. Я стерилизую при 130 гр, и ни одна пока не лопнула.
4 года назад от svetlana zvereva
0 голосов
эти банки должны быть не новые а прошедшие раньше консервацию \\
и ставить надо в ненагретую духовку \\ наливать по плечики чтоб при закипании не убежало - для этого их лучше поставить на противень и нагревать на маленьком огне
4 года назад от Людмила Диденко

Связанные вопросы

2 ответа
Как сготовить печень в духовке? рецепт!
3 года назад от Котейка
1 ответ
лазанья получилась можно как-то исправить
8 лет назад от Ксюша Старинова
1 ответ
Как убрать запах сероводорода из квашеной капусты.
10 месяцев назад от Виктория Антипина