Все о еде
Войти
Регистрация
Хочы испечь лимонный пирог. Норм ли если я сделаю начинку лимон с желатином (см вн)
Сам корж сделаю из песочного теста
А сверху вот что: перемолю в кашу два лимона, добавлю сахар, яйцо, и самое главное желатин. И этой смесью полью
Норм так будет?
Поставлю в холодос на ночь
Застынет ли верх?
Или из чего надо делать, чтоб верх застыл?
3 годов
назад
от
Александра .
1 ответ
▲
▼
0
голосов
в песочный пирог из лимонов делают начинку = два толстокорых лимона ошпарить кипятком \ разрезать поперёк и отжать в баночку сок и выбрать семечки \\ цедру с остатками сока прокрутить на мясорубке \\ сахар добавлять в начинку непосредственно перед закладкой начинки на нижний утрамбованный с бортиками слой песочного теста - потом засыпать равномерно оставшейся крошкой и сразу засунуть пирог сырой в нагретую плиту \\ печётся очень быстро \\ когда вынешь дай остыть и постоять в форме который пекла - сверху для красоты можно остывший посыпать сахарной пудрой много толковых рецептов можно найти в - поиск по вопросам - рядом с колокольчиком забей вопрос так = песочный пирог с лимонной начинкой тесто я делаю только из маргарина талого с мукой -вилкой разминаю до образования крошки и больше никаких добавок фото из интернета \\ начинку можно делать и из творога и из ягод или фруктов
3 годов
назад
от
Нина Бачурина
Связанные вопросы
2
ответов
Oтказ oт дегустации без oбъяснения причин в гoстях - этo неуважение к хoзяину/ке?
5 годов
назад
от
Светлана Лукьянова
1
ответ
Сколько варится курица по времени?
1 год
назад
от
Анастасия
1
ответ
Чем полезен или вреден клюквенный компот)
1 год
назад
от
НаталЬя Лаврешина