Кто придумал "катлету по киевский"?

4 года назад от SaNчесс!!!

2 Ответа



0 голосов
котлета как? по-киевски

вряд ли история сохранила имя. но есть прекрасные книги автор ПОХЛЕБКИН- найти в Сети просто. прокрутом просмотреть еще проще- узнаешь много полезного.
4 года назад от Незабудка
0 голосов
этот вид котлет был придуман в 1912 году в Санкт-Петербурге и назывались «Ново-михайловские котлеты», по названию расположенного рядом Михайловского дворца. Поздне они появились в одном из ресторанов на Крещатике под названием «Котлеты по-киевски» [1].
В конце XIX века в ресторане «Киев» догадались в котлетах де-воляй (c
4 года назад от елена белова

Связанные вопросы

3 ответа
как вы думаете если обычный кекс за 25 р в подложке пропитать маскарпоне- то нормально будет по вкусу? или не очень?
8 лет назад от Софья Ситёва
1 ответ
Вот есть будылка колы. И есть раствор воды и пищевой соды (1 стакан воды и 1, 5 столовая ложка соды) . Вопрос.
9 месяцев назад от Liudmila Pacyno
1 ответ
неужили потерян рецепт пышного омлета, как раньше в школах. Может кто знает?
9 лет назад от Аллод Олег