В духовке есть режим гриль. Сколько минут на нем жарить стейк из свинины на решетке?

Чтоб полностью прожарился
4 года назад от Sahib

2 Ответа



0 голосов
Гриль включают в конце, потому что нужен для начала термометр, втыкаемый в мясо, градусов до 60 ( самого мяса) доводишь просто на двух тенах, а потом прибавляешь температуру духовки градусов до 220-250, включаешь гриль 71° веллдан будет
4 года назад от заира героева
0 голосов
От толщины куска зависит, неужели не понятно. Я предпочитаю, в случае сомнений, воткнуть щуп. Если ближе к 70° — пора на выход, причем быстро, тк температура внутри повысится еще на пару градусов.
4 года назад от Анна Зайцева

Связанные вопросы

2 ответа
А как избежать большого приема клетчатки в пище тогда. если питание правильно?
10 лет назад от Анастасия Спиридонова
3 ответа
Подскажите, пожалуйста, рецепт салата из кальмаров с яблоками. Очень понравился, но не помню, что туда ещё входит.
10 лет назад от Анастасия Волкова
1 ответ
С какими сосисками получатся самые лучшие хот-доги, м?
6 лет назад от Nick