Почему не получается картошка фри во фритюрнице? Промываю нарезанный картофель от крахмала и ставлю на 12 мин. при 190гр

4 года назад от Дарья Ушакова

1 ответ



0 голосов
Увеличьте время жарки, и масло предварительно полностью разогреть, индикатор должен погаснуть, а картофель надо не только промыть, но и хорошо просушить от воды полотенцем.
4 года назад от Павел Фролов

Связанные вопросы