Можно ли коржи смазывать таким кремом: взбитые белки с сахаром?

Или будет сырой крем?
4 года назад от Алексей Руднов

1 ответ



0 голосов
Можно, только такой крем не стойкий, осесть может довольно быстро, то есть, такой торт нужно быстро съедать. Такой кре м называется белковый сырцовый.
4 года назад от Ruslan

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое -марципан. Как его получают?
8 лет назад от Павел Дуров
3 ответа
как вы считаете а селедка - символ россии?
8 лет назад от Ольга
2 ответа
Как варить крем для торта из манки?
6 лет назад от Кирилл Беззубенко