Почему российский борщ такой не вкусный?

Question

Говорю как украинец, который всю жизнь прожил в Украине. Однажды я приехал в Россию, конкретне в Москву, заказал в дорогом ресторане борщ, и там он настолько отвратный по вкусу был, что я не могу вам даже объяснить, по сравнению с украинским борщом российский борщ какие-то помои.

Answer 1

Был в Киеве в 1990 году.
Ел украинский борщ в ресторане.
Вобще не понравился по-сравнению с моим, русским борщом.
Но честно говоря - дураки, которые пытаются "меряться" нациями, рецептами, историей и прочим - есть и будут всегда.
Мне очень нравятся нормальные украинцы.
В друзьях - куча хохлов, которые здесь уже 3-4 поколения живут.
Ну а обделенные чем-то - пусть скачут.

Answer 2

Существует уйма немеряная рецептов этого питательного супа.
Кто-то обязательно добавляет в борщ старое сало, для душка. Кто-то делает пассеровку овощей на сале. Кто-то бухает туда много помидоров без шкурки, пробитых в пюре. Кто-то считает, что в борще обязательно должен присутствовать уксус.
Кто во что горазд! И каждому именно тот рецепт, к которому он привык, кажется самым вкусным.
А по поводу ресторана могу лишь сказать одно: всё зависит от честности и мастерства повара. Мы не можем тут - да за того парня ответ держать.
Поэтому вопрос Ваш, мягко говоря, некоректен.

Что касается лично меня. Украинский борщ есть не стану по причине его тяжести для пищеварения. Слишком жирный, много животных жиров. Убийственно много жиров! У меня кровеносная система и сердце не казённые, *ляха-муха. (

Answer 3

Я родилась на Кубани, помню как мама и бабушка варили борщ, потом несколько лет прожила в Твери, так мои знакомые рассказывали как они варят щи и борщ- это борщом назвать нельзя, и они считают что это настоящий борщ. Они просто никогда не ели настоящего.