Кто н. Делает из квасноно сусла летом квас? Столкнулась с тем, что по рецептумуказанному на упаковке квас не получается

Верне он начинает сильно кислить превращаясь в пиво, а затем в непонятно кисло горький напиток. Может мало сахара и много дрожжей добавляю? !
4 года назад от лера сальник

1 ответ



0 голосов
ну я обычно делаю всегда суточный, как щи) Набираю полторашку, выливаю в кастрюльку, настаиваю в кипятке 1-2 запеченых в духовке ржаных сухарей (можно и магазинные брать, но потом цедить в лом) , вынимаю после достижения окраски, охлаждаю до 40°,
4 года назад от Иван Порфиров

Связанные вопросы

1 ответ
Почему в супермаркетах продают немытую картошку и морковь? Это же не гегенично.
8 месяцев назад от АнастасияОхотникова
1 ответ
Иван Васильевич пил анисовую водку. Где сегодня можно е отведать, как она называется и кто е производит?
8 лет назад от Fun
3 ответа
ГРЕНКИ любите? Из какого хлеба и как готовите? Часто едите, с чем подаете?
10 лет назад от Смородина