Как готовите стейки из индейки?

Answer 1

Из филе? разрезать вдоль (толщина 1 см) , отбить, посыпать солью и перцем, обжарить.
Еще можно замариновать в растительном масле, чесноке и травках, дать постоять минут 30 и обжарить или бросить на гриль.

Answer 2

На сковородку кокосовое масло, режу чеснок, слегка обжарить. Потом кладу стейки, обжарить с одной стороны и перевернуть, нарезать помидор, мелко и лук репчатый и туда же. Можно ещё перец сладкий. Покрыть крышкой, пожарить. Посыпать укропом и ещё немного потомить. Соль по вкусу, я не солю. Хватает чеснока.