Как пожарить картошку на электро плитке?

4 года назад от Жанна Дубовик

2 Ответа



0 голосов
По порциям надо жарить по 150 г в достаточно толстом слое масла, лучше смальца. Чтобы не брызгало, — сверху есть крышки-сеточки. Лично у меня проблема другая, если не уследить, то быстро превращается в чипсы) . Плитка не имет значения вобще никакого, любая дает 200° для нагрева масла
4 года назад от Коваль К.В.
0 голосов
Жарить небольшими порциями просто, покрывая картошкой дно практически в 1 слой. У нас на прошлой квартире была старая электроплита, такая же проблема была
4 года назад от Ainur_ka MAK

Связанные вопросы