Сынуле сегодня 15, чем удивить друзей сына? Неохота как обычно полный стол привычных салатов?

Answer 1

Я бы сделала пару любимых сыном салатов, запекла в духовке картошечку дольками по деревенски (о соусах обязательно позаботилась) , пожарила кусочки мяса, курицы или рыбки, обязательно большую пиццу с ветчиной, можно горячие бутерброды в аэрогриле. Нарезки можно рыбные, мясные, овощные немного. Ну и конечно торт, конфеты и напитки.

Answer 2

Шоколадно-кофейные кексы
 
мука пшеничная - 2 стакана
кофе растворимый - 1 ст. ложка
шоколад - 200 г
маргарин - 60 г
молоко - 250 г
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/3 стакана
сода пищевая - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
 
Способ приготовления блюда:
1 Половину шоколада наломайте небольшими кусочками, растопите, добавьте маргарин, молоко, кофе, перемешайте, охладите.
 
2 Яйцо взбейте, соедините с мукой, сахаром, содой и солью, добавьте шоколадную массу и оставшийся шоколад, натертый на терке.
 
3 Смажьте формочки маслом, заполните их тестом и выпекайте кексы 20 минут при 210 °С.
 
4 Кексы охладите, выложите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой.
=
Тарталетки с муссом из лосося
 
тарталетки готовые - 12 шт.
лосось копченый - 100 г филе
сыр плавленый мягкий - 200 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
икра лососевая - 1 ст. ложка
 
Способ приготовления блюда:
Мелко нарежьте филе лосося и взбейте миксером с сыром, лимонным соком, перцем и рубленой зеленью до пышной массы.
 
Выложите мусс с помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой в тарталетки.
 
Оформите икрой и листиком петрушки.
=
Салат «Грузинский» с говядиной.
 
400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
 
Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
=
Оливье с помидорами.
 
Отварная курица (одна грудка) , отварной картофель 5 клубней, три небольшие моркови отварные, 1 зелёное яблоко, 2 отварных яйца, пучок зелёного лука, 1 спелый помидор.
Всё порезать кубиком, соединить. Посолить, поперчить. Заправить по усмотрению.

Answer 3

испеките хорошую , добротную пиццу. молодежь так е любит. когда у сына день рождения - всегда пеку и съедают е в первую очередь. в интернете рецептов много, но я делаю из сдобного теста и много начинки.

Answer 4

Салат "Вкуснятина"

Состав
шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
 филе куриное - 200 г,
 ветчина - 200 г,
 перец болгарский - 2 шт,
 ананасы консервированные - 200 г,
 изюм - 30 г,
 грецкие орехи - 30 г,
 майонез
 
Приготовление

Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми) .
 
* шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами
 
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
 Ветчину порезать соломкой.
 Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
 Ананас порезать кубиками.
 Грецкие орехи измельчить.
 Изюм перебрать и промыть.

Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.

Answer 5

Бутерброды со шпротами и сыр с чесноком, можно испечь пиццу, курочку кусочками запечь в духовке, картоху отварить по круглому и обжарить с лучком, нарезки мясная, овощная и фруктовая. Мне кажется им больше нравится кушать руками. Да и попить побольше, морс, соки и компоты.

Answer 6

сами уйдите и не готовте вобще ничего . и еще в этот момент видеокамеру и друзей побольше я так делала только на 16 летие сейчас до сих пор хохочут уже 26 сыну говорит самый лучший день рожденье мама наварили сами продукты только оставте

Answer 7

Сделайте закусочные кексы. С разными начинками. Нам очень понравилось! Канапе, жульены, нарезку. Вполне можно без салатов. Мы так в Рождество собирались, так объелись, я ещё на следующий день дочери на работу упаковала кексов- тоже молодёжь заценила.