Как вы коптите курицу?

Подарила мужу коптильню. Теперь резвимся на даче. Рыбу коптили уже всякую разную, хотим приготовить мясо, начать с курицы. Поделитесь опытом, кто уже профи в этом деле.
Те, кто не ест, кому вредно и пр, проходите мимо. Вашим мнением не интересовались.
4 года назад от Екатерина Морозова

1 ответ



0 голосов
шарабан подарила или коптильню? если шарабан. курицу маринуем в специях. сушим . потом шарабаним на малине и груше 40 минут. если коптить . то курицу солим неделю . вялим 2 недели а потом коптим на груше
4 года назад от электрон

Связанные вопросы

1 ответ
Алкоголь убивает организм?
5 лет назад от Ирина Ляхова
5 ответов
Сколько примерно денег нужно на продукты в месяц в Москве в среднем?
11 лет назад от Тимофей Берн
1 ответ
Утренний кофе. Какие любите "присадки"? Мне нравится "забеливать" сливками, молоком, минимум сахара.
4 года назад от Арагами