Как приготовить куриные окорочка, чтоб получилась хрустящая корочка, но мясо не стало сухим?

4 года назад от виктор резанов

1 ответ



0 голосов
сначала пропарить под крышкой добавив на сковороду немного воды - так и кости пропарятся и мяско будет сочне а потом обжарить до румяности на собственном жирке или чуть добавить сливочное
4 года назад от Roman Roman

Связанные вопросы

6 ответов
Можно ли есть старое мясо? Лежало в морозилке стало коричневатого цвета
11 лет назад от Максим Дятлов
2 ответа
Скажите рецепт вкусных драников из картошки. (Без мяса, обычные блины)
6 лет назад от ZLoi-XoXoL
3 ответа
Какие напитки пьете в зимние вечера, можно рецептики? )
4 года назад от Mila Harseeva