Здесь я узнала, что есть любители сырых шампиньонов) А что с ними готовите? Какие блюда? Бутерброды, салаты .

1 ответ

0 голосов

Не люблю шампиньоны вобще ни в каком виде.
С сырыми делают овощные салаты, тонкими полосками их нарезают и добавляют к овощам - огурцам, авокадо, рукколе, готовым салатным смесям и т. п.
Заправляют тоже чем угодно - от оливкового масла с бальзамиком до сметаны и разных соусов на основе сметаны.