Какую часть свинины купить посоветуете и что приготовить? Есть сковорода и мангал

4 года назад от Виталий Краненко

2 Ответа



0 голосов
Вырезка. Там мало жира. Шницель, отбивная, мясо по-французски.
еще можно запанировать в крахмале и обжарить с баклажанами, с устричным соусом и терияки, можно помидор добавить и зеленый лук.
4 года назад от northgrosven
0 голосов
Шейка и/или вырезка. все!
Ту часть шейки которая к голове лучше на мелкое использовать. остальное (и вырезка) -и отбивнушки, и шницеля, и запечь порционно или целиком, и шашлык.
4 года назад от sdf ds

Связанные вопросы