Можно ли использовать приправу, на которой написано "для индейки", при приготовлении курицы? Они ведь обе птицы.

Answer 1

А я Вам ЕЩЁ больше скажу. Если Вы сравните содержимое приправ для говядины, свинины, индейки, фарша - Вы убедитесь, что они практические идентичны. Отличие будет - отсутствие или, наоборот, присутствие одного ингредиента.
Курица хорошо сочетается ещё и с кари.
Сделайте пока с приправой для индейки, потом с кари, и сравните вкус.