Стоит ли в маринад класть майонез к шашлыку?

4 года назад от syslik Dozor

2 Ответа



0 голосов
В майонезе: яичный желток, немного горчицы, немного уксуса, много масла. Какую функцию они должны выполнять в маринаде? ) Разве что смазать для корки, но тоже сомнительно.
4 года назад от fanat1312
0 голосов
Много кольцами нарезанного лука, мясо (оно д. б. очень хороше, я люблю свиную шею) , мясо нарезать размером с "крупный грецкий орех". Крупномолотый черный перец. Отлично-лимонный сок, сухое белое вино (на худой конец, чуть простецкого уксуса) . Все перемешать.
4 года назад от Гульнара Ханова

Связанные вопросы

1 ответ
Какая будет пицца которую запекали при 100 градусах?
1 год назад от Наталья Клепикова
1 ответ
Какой салат самый вкусный по вашему мнению? ) Мне по вкусу что-то Оливье, а вам что по вкусу? )
8 лет назад от Arthur sdfsdfds
1 ответ
Что делать с той массой, которая получилась когда пельмени из морозилки разморозились, там просто масса мясатеста?
1 год назад от Алексей Ерохин