Все о еде
Войти
Регистрация
Стоит ли в маринад класть майонез к шашлыку?
3 годов
назад
от
syslik Dozor
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
В майонезе: яичный желток, немного горчицы, немного уксуса, много масла. Какую функцию они должны выполнять в маринаде? ) Разве что смазать для корки, но тоже сомнительно.
3 годов
назад
от
fanat1312
▲
▼
0
голосов
Много кольцами нарезанного лука, мясо (оно д. б. очень хороше, я люблю свиную шею) , мясо нарезать размером с "крупный грецкий орех". Крупномолотый черный перец. Отлично-лимонный сок, сухое белое вино (на худой конец, чуть простецкого уксуса) . Все перемешать.
3 годов
назад
от
Гульнара Ханова
Связанные вопросы
3
ответов
А чем вы любите блинчики фаршировать? может, новую идейку подкините?
12 годов
назад
от
Ольга Килина
1
ответ
Можно ли сделать ветчину в ветчиннице без рукава для запекания?
6 годов
назад
от
Еремичева Екатерина
2
ответов
Некоторые в тесто при раскатке его крахмал и соду добавляют зачем:?
2 годов
назад
от
Олька Тарасова