Что вы готовите из старой и невкусной сметаны?

Answer 1

Надо сто раз подумать прежде чем использовать такую сметану куда и для чего либо кроме как в качестве объекта для мусорного пакета .
Но если она еще не испортилась и если она не кислятина и не горькая, то можно попробовать добавить е в тесто для блинов или оладий, в яичную смесь для омлета. Можно потушить с нею мясо, курицу, грибы, голубцы, фаршированные перцы и т д
Но все же добавлю, что у меня есть такой опыт использования таких не самых качественных продуктов в блюдах и я не скажу что этот опыт всегда был удачным . Такая экономия больше похожа на жлобство потому что такие продукты часто становятся причиной испорченного блюда