Все о еде
Войти
Регистрация
Почему многие путают уху с ушным, это из за плохого образования и не знания русской культуры?
3 годов
назад
от
Кр♥сив♥я
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Что то ты тут напутал Ушное это тушеное блюдо, а не суп Русское древне жаркое Вот тут подробно А уха это не бульон, а именно суп и единственным отличием современной ухи от древних рецептов является то, что сегодня так называют только суп из рыбы, а тогда называли в том числе и суп из мяса и птицы
3 годов
назад
от
Игорь Шутов
▲
▼
0
голосов
Алекс, осторожне! Образование и глубокие знания в определенной (узкой) области - разное. Вы - знаток, уровня "5 звезд Мишлена", не все же - такие. Вот моя бабушка, образования женского закрытого и-та в Смольном, называла похоже блюдо, без мяса :"Масседуан", кто-то назовет: "рагу", кто-то: овощи тушеные.
3 годов
назад
от
анна дулаева
Связанные вопросы
2
ответов
ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ рецепт хлебного кваса в домашних условиях
11 месяцев
назад
от
Принц Гамбол
1
ответ
Почему домашние пельмени уже не кажутся вкусными как в детстве? Вот дорогие магазинные.
8 годов
назад
от
The Legend
1
ответ
Как сделать не свежий хлеб максимально вкусным? (хлеб которому уже от 12 до 24 часов)
6 годов
назад
от
manual66