Что приготовить с адыгейским сыром?

Answer 1

Опять Вы? ! -здорово живёте! -напомните адыгейский сыр по консистенции какой, - возможно я его с греческим путаю, он похож на тот, что в копченых и соленых нитях, косичках продается, -не он?

Answer 2

Бутерброд. С белым или серым хлебом. Можно еще колечко помидора сладкого положить.
Давно этого сыра не ела. Нравиться только Гиагинский, но давно его нигде не вижу (

Answer 3

Режете сыр крупными но тонкими ломтями. Чтобы не лип к ножу, периодически смачивайте нож.
Режете помидоры тоже крупными и тонкими ломтиками.
От веток базилика отрываете листики. стебли не нужны.
На блюде выкладываете так, чтобы ломтики на 70% перекрывали друг друга: ломтик сыра, ломтик помидора, лист базилика, ломтик сыра, ломтик помидора, лист базилика. и т. д. по кругу. Когда все выложено, посыпаете сверху солью, свежемолотым чёрным перцем и немножко поливаете оливковым маслом. Дале посыпаете мелконарезанной кинзой. Можно также посыпать нарезанными пополам чёрными маслинами.