Повидло или мармелад?

Сейчас вот со знакомой "поспорили" . Передавала ей в прошлом году повидло свое яблочное. Она говорить что у меня не повидло, а мармелад, потому что " с ложки не падает/стекает", держит форму. Получается хорошо увареное плотное повидло уже мармелад, даже если желирующая добавка не вносилась?
Знакомая утверждает, что да.
Сидю, чешу репу)
3 годов назад от Бегущая по Волнам

1 ответ

0 голосов
Похожие продукты, но слова, одно английского, другое польского (повидло) происхождения. Получается путем УВАРИВАНИЯ фруктового или ягодного пюре. Как вам, молодым, сейчас легко. набрал в поисковике - ответ. А мы по энциклопедиям рыскали, у родителей спрашивали, ответы искали. Стоп! Брюзжу.
3 годов назад от Анна Стафеева

Связанные вопросы

1 ответ
Иногда при употреблении одних блюд после других во рту появляется сильный химический привкус. Такое учитывают профи?
3 годов назад от Дима Плескунов
2 ответов
дефекты котлет домашних и способы их устранения и предупреждения
12 годов назад от Владимир Стоянов
1 ответ
Вопрос сложный. что кроме картошки с мясом и грибами и пельменей можно приготовить в горшочках?
1 год назад от Илья Шулаков